2025年6月10日 星期二 | 60秒食品保健品质量快报

监管升级，立体化网络筑牢安全防线
2025年，我国保健品监管体系迎来重大变革，中央到地方构建起“制度设计-专项打击-技术赋能-社会共治”的立体化监管网络。市场监管总局聚焦老年人权益保护、虚假宣传治理等核心问题，多部门协同开展专项行动，全环节监管保健食品质量安全。4月以来，市场监管领域深化群众身边不正之风和腐败问题集中整治工作，将“老年人药品、保健品虚假宣传等问题整治”列为重点任务，严厉查处“神医”“神药”虚假宣传、食品广告疗效化等违法行为。

地方响应，精准举措强化监管效能
全国范围内，各地积极响应监管升级号召，出台精准有力的地方举措。江西省市场监管局开展“你拍我查”活动，鼓励公众参与监督；安徽省聚焦医疗、药品等重点领域，开展“清风”行动，强化跨部门协作；河南省则分阶段推进专项行动，集中整治网络不正当竞争行为。这些举措有效形成了上下联动、齐抓共管的良好局面，为保健品市场监管提供了有力保障。

行业趋势，市场规模持续扩大
随着人口老龄化进程加速和居民健康意识提升，保健食品行业市场规模持续扩大。2025年，行业市场规模突破8000亿元，年均复合增长率达12%。老年保健品占据半壁江山，功能性食品、运动营养品及跨境保健品等细分领域也呈现出快速增长态势。消费者需求日益细分化和专业化，年轻群体崛起，对功能性食品、运动营养品及“药食同源”产品偏好显著。

企业责任，技术创新与质量管理并重
面对日益严格的监管环境和消费者需求的变化，企业纷纷加强内部质量管理体系建设，推动技术创新与产品升级。头部企业通过产品创新、渠道下沉等策略巩固市场优势，新兴品牌则通过精准营销与细分领域突破提升市场份额。同时，企业也更加注重原料采购与质量控制，加强供应商评估与原料追溯制度建设，确保产品质量安全。

社会共治，消费者维权意识提升
政府、企业、消费者及社会各界共同参与保健品市场监管，形成社会共治格局。消费者维权意识不断提高，对食品安全问题的关注度与认知度显著提升。通过多种渠道加强食品安全宣传教育，提高消费者维权意识，进一步保障了消费者的合法权益。

展望未来：
随着监管体系的不断完善和消费者需求的日益多样化，保健食品行业将朝着更加规范、健康、创新的方向发展。企业应持续加强技术创新与质量管理，积极应对市场变化与挑战，为消费者提供更加安全、有效、便捷的保健食品。